¿Por qué la nutrición está ligada con la salud de mi boca?

La malnutrición afecta la salud bucal y una mala salud oral a su vez puede conducir a la desnutrición.

Esta relación interdependiente ve una buena salud nutricional, promoviendo así una buena salud oral y viceversa. La malnutrición puede alterar la homeostasis, que puede conducir a la progresión de la enfermedad de la cavidad oral, reducir la resistencia a la biopelícula microbiana y reducir la capacidad de curación del tejido. Incluso puede afectar el desarrollo de la cavidad oral. La malnutrición de proteínas y energía ocurre cuando hay una deficiencia de proteínas, alimentos energéticos o ambos, que están relacionados con las necesidades del cuerpo. Los estudios han sugerido que la hipoplasia del esmalte, la hipofunción de las glándulas salivales y los cambios en la composición salival pueden ser los mecanismos a través de los cuales la malnutrición se asocia con caries, mientras que un tiempo de erupción alterado puede crear un desafío en el análisis de las tasas de caries específicas por edad. Este documento ofrece una visión sobre la relación entre la malnutrición y la malnutrición proteinoenergética con el estado de salud oral.

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Fuente:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3576783/