¿Conoces las ventajas de consumir avena?

La avena es a menudo consumida durante el desayuno. Es muy versátil y puede  ser mezclada con otros ingredientes como frutas. Contiene beta glucano que  puede mejorar la habilidad del cuerpo a responder a infecciones bacterianas. El  beta glucano puede ayudar a los neutrófilos, una célula inmunológica no específica, que navegan en el cuerpo. También ayudan a eliminar bacterias. Estudios  demuestran que el beta glucano en la avena ayuda a las células inmunológicas a  localizar fácilmente bacterias lo cual resulta de la rápida respuesta a la infección microbiana. 

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Fuente:

Super Inmunidad y super alimentos – The bockhead series