Aunque las mujeres deben consumir un mínimo de 25 gramos al día, y los hombres 38 gramos al día, apenas un 5 por ciento de los estadounidenses consumen suficiente. Las frutas y las verduras tienen algo de fibra, pero las mayores cantidades se encuentran en alimentos que son tradicionalmente más ricos en calorías: los granos…
El yogur sin azúcar puede ayudar a combatir el mal aliento, las caries y las enfermedades de las encías, aseguró un grupo de científicos. Investigadores japoneses descubrieron que comer yogur reduce los niveles de ácido sulfhídirco, una de las principales causas del mal aliento, en unos 80 voluntarios. La clave es algunas bacterias activas que…
Hay personas obesas que están aparentemente sanas: no presentan los indicadores habituales que hacen saltar las alarmas, como la hipertensión, el colesterol o la diabetes. Se llaman obesos “metabólicamente sanos”, porque tienen valores metabólicos como el nivel de azúcar en la sangre o la presión sanguínea dentro de los límites recomendados. Sin embargo un equipo científico…
La vitamina D, la periodontisis y la diabetes En un estudio publicado en BMJ Open Diabetes Research & Care concluyeron: “Consistentemente, los efectos conjuntos de la insuficiencia de vitamina D-3 y la insuficiencia total de vitamina D con la periodontitis se asociaron significativamente con la diabetes”. Los datos mostraron que, por separado, la deficiencia de…
Cómo evitar espasmos musculares El magnesio participa en la formación de células nuevas, en la relajación de los músculos y la coagulación de la sangre. Ayuda a generar trifosfato de adenosina (conocido como ATP), el cual nos proporciona energía. También participa en más de trescientas reacciones enzimáticas diferentes. Ayuda a evitar espasmos musculares, y ataques…